Moderní česká kuchyně
Denně připravujeme pokrmy inspirované českou tradicí se sezónními surovinami, důrazem na čerstvost a estetickou prezentaci. Náš šéfkuchař vytváří rovnováhu mezi klasickými chutěmi a současnými trendy tak, aby si na své přišli milovníci poctivých omáček, jemných omáček i lehčích variací.
V menu najdete jemně připravená masa, pomalu tažené vývary, kreativní předkrmy i lehké saláty. Každý chod je servírován na prostřeném stole s tenkými liniemi porcelánu a lněným ubrusem, aby vynikla jak chuť, tak vizuální stránka večerního stolování.